Situé dans une commune dynamique de la périphérie nantaise, au cœur d'un centre d'activité tertiaire, ce très beau restaurant bénéficie d'un emplacement de choix.
L'établissement est ouvert uniquement les midis en semaine. La clientèle est essentiellement issue des bureaux et administrations voisins.
Les formules, à l'ardoise, à base de produits frais, permettent à l'établissement de ne pas désemplir.
La capacité d'accueil en salle est de 90 places répartis en deux salles et de 30 couverts en terrasse à l'année.
L'établissement est de plein pied, ce qui facilite l'exploitation.
La cuisine dispose d'un équipement complet et très bien agencé.
Fermé tous les soirs et les week-end.
CAHT 2012 : 181 000€
EBEr 60 000€