Importante Industrie Agroalimentaire implantée aux Antilles-Guyane, recrute en Martinique un DIRECTEUR (TRICE) D'EXPLOITATION INDUSTRIEL (H/F).

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous participez à la définition et mettez en oeuvre la stratégie industrielle afin d'assurer la mise à disposition des produits en manageant les équipes du site de production dont vous avez la charge. Vous pilotez l'ensemble des activités de production, approvisionnement, qualité, administratives, distribution, commercialisation, ainsi que le conditionnement et le contrôle de gestion du Site. Vous êtes garant de la performance de votre outil de production.

Proche du terrain, vous aurez pour principales missions de :

- Assurer la bonne gestion des coûts de transformation : matières premières, masse salariale de son équipe, emballages, frais généraux,...
- Coordonner les ressources humaines et techniques afin d'assurer le respect des programmes de production en tenant compte des conformité des produits, des coûts, des quantités, des délais, de la sécurité et de l'environnement,
- Rechercher l'optimisation de la production et être force de proposition,
- Organiser la production,
- Garantir la sécurité et l'hygiène,
- Mettre en oeuvre les programmes d'amélioration des performances,
- Coordonner la mise au point de toute fiche technique (essai pilote, mise au point industrielle, ...) dans le respect des critères réglementaires, gustatifs et organoleptiques,
- Jouer un rôle décisif dans la négociation, en véritable ambassadeur de l'usine auprès des grands comptes, administrations, organismes, ...
- Animer l'interface entre la Production, la Qualité, le commercial, et la Supply Chain

De formation supérieure de type Ingénieur (industrie, Agro/Agri,...), vous devrez témoigner d'une expérience réussie d'au moins 10 ans dans la Direction opérationnelle d'unité(s) de production Agro au sein de Groupes ou de petites structures industrielles.

Vous bénéficiez d'un réel sens de l'anticipation et devez faire preuve de rigueur, de dynamisme, de prise d'initiative et de méthodologie.
Manager averti(e) et charismatique, force de proposition, vous êtes capable d'encadrer, organiser, planifier, former et d'accompagner.

N'étant pas uniquement un(e) homme/femme de production, vous possède une vraie capacité à travailler en étroite collaboration avec les fonctions commerciales et logistiques.

Le poste en CDI est à pourvoir en Martinique dans les plus brefs délais.